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Valdadige, Grappa e Valpolicella

Un viaggio tra vini, distillati e borghi, con soggiorno in una storica dimora della Valpolicella

Ecco cosa vivrete:

Ecco cosa vivrete

Venerdi 13 Novembre – BENVENUTI IN VALPOLICELLA
Dalle ore 15:00 check-in presso Villa Quaranta Tommasi Wine Resort & Thermal SPA.
Avrete tempo libero per prendere possesso della vostra camera e iniziare a vivere la struttura, concedendovi qualche momento di relax nelle piscine termali interne.
Per chi lo desidera, sarà inoltre possibile accedere al Thermamium, con supplemento.

Alle ore 18:30 ci incontreremo con lo Staff di Viaggia e Assapora per un breve saluto e il briefing di presentazione del programma.

Alle ore 19:30 ci attende la prima esperienza conviviale del tour: cena presso il Ristorante Borgo Antico, all’interno della struttura.
Una prima serata per conoscerci, rilassarci e iniziare a condividere il viaggio.

Pernottamento in hotel.

Sabato 14 Novembre – VALDADIGE E LA GRAPPA
Prima colazione in hotel.

Alle ore 09:30 incontro con il nostro accompagnatore Sommelier e partenza con minibus privato in direzione della Valdadige, territorio alpino attraversato dall’Adige e caratterizzato da una lunga tradizione vitivinicola.

La prima tappa sarà Cantina Roeno, realtà familiare profondamente legata al territorio della Valdadige. Qui ci attende una visita guidata della cantina con degustazione dei vini, per conoscere la storia, il territorio e le caratteristiche delle produzioni locali.

La scoperta proseguirà a tavola con il pranzo presso la Locanda Roeno, dove continueremo a degustare i vini della cantina in abbinamento alla cucina del territorio.

Al termine del pranzo partiremo alla volta di Rovereto.

Nel pomeriggio entreremo nel mondo della distillazione con la visita guidata alla Distilleria Marzadro, storica realtà trentina.
Un percorso alla scoperta della tradizione della Grappa, delle tecniche di distillazione e della filosofia che da generazioni caratterizza la famiglia Marzadro.

Al termine della visita, degustazione di Grappa.

Rientro in hotel nel tardo pomeriggio.

Tempo libero a disposizione per rilassarsi e godere degli spazi del Resort.

Cena libera.

Pernottamento in hotel.

GIORNO 3 – BORGHI, VALPOLICELLA E AMARONE

Domenica 15 Novembre – BORGHI, VALPOLICELLA E AMARONE
Prima colazione in hotel e check-out.
Alle ore 09:30 incontro con il nostro accompagnatore Sommelier e partenza con minibus privato alla scoperta della Valpolicella.
La mattinata inizierà a San Giorgio di Valpolicella, inserito tra i Borghi più belli d’Italia, dove faremo una passeggiata accompagnata alla scoperta dell’identità di questo antico borgo.
Dalla sua terrazza naturale si apre una splendida vista sul paesaggio della Valpolicella, che nelle giornate limpide arriva fino al Lago di Garda. Qui il paesaggio racconta anche lo stretto legame tra vigneti, pietra e architettura rurale, elementi che da secoli caratterizzano questo territorio.
Lasceremo quindi il borgo per raggiungere una storica cantina a conduzione familiare, profondamente legata alla tradizione vitivinicola della Valpolicella.
Qui visiteremo la cantina e scopriremo le diverse espressioni dei vini della Valpolicella, attraverso una degustazione che ci porterà fino al suo vino più celebre: l’Amarone della Valpolicella.

Al termine dell’esperienza rientro in hotel.

Fine dei servizi e arrivederci alla prossima esperienza con Viaggia e Assapora.

Informazioni:

Periodo: dal 13 al 15 Novembre 2026
Durata: 3 giorni / 2 notti
Partecipanti: tour garantito con minimo 8 e massimo 14 adulti
Base del soggiorno: Villa Quaranta Tommasi Wine Resort & Thermal SPA
Spostamenti: minibus privato
Accompagnamento: accompagnatore Sommelier di Viaggia e Assapora

Perchè scegliere questo Tour:

Un piccolo gruppo, un territorio da assaporare e un programma costruito per vivere ogni esperienza con il giusto tempo.

  • Piccolo gruppo: massimo 14 partecipanti, per un’esperienza più raccolta e personale.
    Accompagnamento Sommelier: una presenza qualificata durante le escursioni, per conoscere meglio vini, territori e produttori.
    Minibus privato: nessuna preoccupazione per gli spostamenti; durante le giornate di escursione saremo accompagnati direttamente alle diverse esperienze.
    Due territori, un unico viaggio: dalla Valdadige alla Valpolicella, attraverso cantine, distillerie, borghi e paesaggi.
    Vino, distillati e gastronomia: un percorso che affianca alla cultura del vino quella della Grappa e della cucina del territorio, con degustazioni, prodotti locali e momenti conviviali.
    Tempo per rilassarsi: il soggiorno a Villa Quaranta permette di alternare le esperienze sul territorio a momenti di relax nella struttura termale.
    Esperienze selezionate: non una semplice successione di visite, ma un itinerario pensato per combinare territorio, persone, sapori e convivialità.

Il numero di partecipanti è volutamente limitato, per mantenere il carattere raccolto del tour e vivere ogni esperienza con il giusto tempo e la giusta attenzione.

Prezzo:

Quota per persona in Camera doppia €.

Opzioni aggiuntive:
– Supplemento DUS

1 o 2 Notti

Italiano

Prenota ora
La proposta include:
  • Assicurazione Medico/Bagaglio
  • Trasferimenti da/per il luogo di partenza
  • Cena del secondo giorno

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Tre giorni tra Valdadige e Valpolicella, alla scoperta di vini, grappe, borghi e tradizioni del territorio. Il soggiorno a Villa Quaranta Tommasi Wine Resort & Thermal SPA sarà la base di un itinerario in piccolo gruppo, pensato per alternare esperienze enogastronomiche, cultura e momenti di relax. Durante le escursioni sarete accompagnati da un Sommelier, che vi guiderà nella scoperta dei vini, dei territori e delle realtà produttive incontrate lungo il percorso. In Valdadige visiteremo Cantina Roeno , con degustazione dei suoi vini e pranzo presso la Locanda. Nel pomeriggio raggiungeremo Rovereto per entrare nel mondo della distillazione con la visita allaDistilleria Marzadro e una degustazione di Grappa. Il viaggio proseguirà in Valpolicella , con una passeggiata accompagnata nel suggestivo borgo diSan Giorgio di Valpolicella e la visita di una storica cantina a conduzione familiare, dove scopriremo i vini del territorio e, naturalmente, l’Amarone della Valpolicella. Un’esperienza in piccolo gruppo, con minibus privato, accompagnamento Sommelier e realtà selezionate, per vivere questi territori con il giusto equilibrio tra scoperta, convivialità e tempo libero.

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